德州菠萝蜜技巧（菠萝蜜餐厅）

菠萝蜜肉保存方法技巧

1、荫凉阴凉处：将菠萝蜜果肉包上保鲜袋，随后放到纸箱或者竹篮中，里衬蕉叶或竹子叶，还可以用碎纸，随后储放在荫凉阴凉处，这样能够储存5到7天。

2、去皮切块后，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室中保存。冷藏温度控制在4℃，可以延长菠萝蜜肉的保鲜期约3-5天。

3、菠萝蜜可以放冰箱。新鲜的菠萝蜜肉如果剥出来之后不吃的情况下放在冰箱里面保鲜可以放上10-15天左右。现在的冰箱有单独保鲜区，它有独立的温控和保鲜系统，所以会比普通的冷藏时间更久一些。

菠萝蜜怎么剥皮呢

用塑料袋或报纸铺在地上。要戴上轻便的塑胶或乳胶手套。给要切菠萝蜜的刀抹一层食用油。把菠萝蜜放在垫了东西的地板上，用刀从菠萝蜜中间切成两半，再对半切开。用刀把中间带黏液的白色棉状物去掉。

拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

快速剥菠萝蜜的方法 准备平时削水果的刀，要注意在刀的两侧抹上一层薄薄的食用油，每个地方都要抹到，家里的食用油即可。

剥菠萝蜜的方法如下： 用刀从菠萝蜜的顶部开始切，一直切到底部。 将切好的菠萝蜜果肉放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除果肉中的涩味和过敏物质。 将菠萝蜜的果肉沿着外皮慢慢剥离，果肉和外皮之间的白色薄膜也要小心去除。

剥皮波萝蜜的最简单方法如下：准备工作 选择熟透的波萝蜜，外皮变成金黄色或橙黄色，并且易于撕开。准备一把锋利的刀和一个干净的工作台。切割顶部 将波萝蜜的顶部切掉，留出一个较大的开口。

如何剥菠萝蜜不粘手

用食用油涂抹手和水果刀：在剥菠萝蜜之前，在手和水果刀上面都涂抹一遍香油，这样剥菠萝蜜的时候即不粘手也很容易剥开。戴橡胶手套剥：在剥菠萝蜜的时候戴上橡胶手套哦后也不会再粘手。

建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。

想要剥菠萝蜜的时候不沾手，可以在菠萝蜜的下面垫一张较大的报纸，然后给双手带上一次性手套，将菠萝蜜对半切开，这样慢慢取出来里面的果肉就可以了。

菠萝蜜保存方法技巧

保鲜膜保存 如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。

我知道的保存菠萝蜜的方法有常温、冷藏、冷冻、盐水、果蔬保鲜膜保存等。成熟的菠萝蜜放在常温下保存即可，但需要注意避免阳光直射，避免接触水分。将菠萝蜜放入冰箱中冷藏可以延长保存时间。

菠萝蜜保存方法和技巧有常温保存、制成菠萝蜜干、冰箱保存、盐水保存。常温保存 将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在阴凉通风处即可。

一整个菠萝蜜打开吃不完存放的方法有：存箱冷藏保存、冷冻保存、烘干保存。

菠萝蜜的保存方法是保鲜膜保存、冷藏保存、制成菠萝蜜干。保鲜膜保存 如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。

阴凉通风处保存：若菠萝蜜没有吃完，切面不大，并且没有将果肉剔除出来，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来，然后放在阴凉通风处保存即可。